Rilascio di parere preventivo

Richiesta di parere preventivo di conformità ai requisiti previsti dal Reg. (CE) 852/2004 per esercizi pubblici e/o stabilimenti soggetti a registrazione/riconoscimento, che trattano alimenti di origine non animale.

Il servizio è destinato agli operatori del settore alimentare e ai consulenti che intendono avvalersi del parere preventivo di conformità ai requisiti generali previsti dal Reg. CE 852/2004 per l'attivazione di pubblici esercizi e/o stabilimenti soggetti a registrazione o riconoscimento che trattano alimenti e/o di origine non animale.

La richiesta, corredata da planimetria e relazione tecnica in due copie, può essere presentata presso gli uffici di via Fiume 137 mediante consegna diretta da parte dell'interessato, oppure con trasmissione a mezzo posta elettronica certificata (indirizzo: protocollo.generale@pec.asl5.liguria.it), utilizzando il modulo allegato (Modulo) .  Alla richiesta dovrà essere allegata la ricevuta di avvenuto versamento del contributo dovuto ai sensi del tariffario regionale vigente, differente a seconda che venga richiesta la sola verifica documentale o anche il sopralluogo in loco, e versato secondo le seguenti modalità: versamento sul c/c postale n. 11367190 intestato a ASL 5 Spezzino - Servizio Tesoreria, oppure bonifico bancario intestato a ASL 5 Spezzino IBAN: IT37 L06 0301 0726 0000 4675 6577. N.B. Nella causale indicare codice tariffario e/o descrizione attività.